教你用玉米面制作美味,快來學習一下吧!

玉米面窩頭,這是從古到今一直都備受歡迎的食物。將玉米面廠家生產的玉米面放入盆中,里面加入糖、鹽、雞蛋黃或奶粉,加入熱水進行攪拌,然后捏成窩頭的形狀,在蒸鍋中大火蒸十分鐘,就可以得到香甜可口的美味窩頭。

玉米面發糕。在盆中放入玉米面、酵母和適量溫水,攪拌均勻后靜置發酵,之后放入糖、小蘇打揉勻,餳一會兒,在籠屜上鋪上打濕的屜步,把餳好的玉米面放入屜中,大火蒸15分鐘左右,就可以得到玉米面廠家向您推薦的玉米面發糕。

玉米粥。這是在我國農村很常見的一道冬季粥品,大火燒開一鍋水,將玉米面直接放入滾水匯總,同時用勺子等進行攪拌,防止玉米面結塊,待全部玉米面都在水中散開后,熬煮10分鐘就可以得到噴香可口的玉米粥。